Receita de torta de palmito fantástica


Receita de torta de palmito fantástica

Quem nunca ficou com aquela vontade, pelo menos uma vez na vida, da boa receita de torta de palmito fantástica? bastante saboroso e prontinho na hora… Realmente é mesmo de dar água na boca!

Contudo, saiba que você não precisa de fato ir até a um restaurante para comer uma delicioso torta de palmito. Primeiramente, vale a pena ter o prazer de fazer esta receita deliciosa de torta de palmito fantástica em casa mesmo!

Mais uma semana se passou, e com ela vem as festas e guloseimas, então hoje vamos aprender a fazer uma receita que todos da sua família vão adorar, e essa é a Torta de Palmito. Sem contar que os palmitos são perfeitos para a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da sua vida.

Ingredientes

Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga gelada ou margarita
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 gema para pincelar

Recheio

  • 4 colheres de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • 1 xícara grande de palmito picado
  • Sal, pimenta, pimenta verde a gosto
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida
  • 1/2 xícara de leite
  • Requeijão à gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, vamos preparar a massa
  • Misture todos os ingredientes para a massa até ficar maleável e bem macia.
  • Em seguida, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.

Recheio

  • Primeiro, misture novamente todos os ingredientes e, por fim, misture a farinha com o leite. Esfrie e reserve.
  • Se desejar, adicione 2 colheres de sopa de requeijão após o resfriamento.
  • Em seguida, abra 2/3 da massa na forma para desmontar, coloque o recheio frio e cubra com o restante da massa.
  • Por fim, continue com a massa restante, pincelando com as gemas. Assar.

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