Quem nunca ficou com aquela vontade, pelo menos uma vez na vida, da boa receita de pudim de sorverte delicioso? bastante saboroso e prontinho na hora… Realmente é mesmo de dar água na boca!
Contudo, saiba que você não precisa de fato ir até a um restaurante para comer um delicioso pudim de sorverte. Primeiramente, vale a pena ter o prazer de fazer esta receita deliciosa de pudim de sorverte em casa mesmo!
Mais uma semana se inicia, e com ela vem as festas e guloseimas, então hoje vamos aprender a fazer uma receita que todos da sua família vão adorar, Pudim de Sorvete. Sem falar que o pudim combina com a maioria das receitas de Natal, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da sua vida.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (igual à lata de leite condensado)
- 4 ovos
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de achocolatado em pó
Modo de preparo
- Primeiro, separe as gemas dos ovos e coloque-os em uma panela funda com o leite e o leite condensado.
- Em seguida, coloque em fogo baixo e continue mexendo até formar um creme mais grosso, reserve até que esteja bem frio.
- Logo após, bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata até ficar bem firme.
- Em seguida, adicione o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
- Misture delicadamente os dois cremes e reserve.
- Caramelize a forma com furos no meio, todos os lados e fundo, e deixe firmar.
- Faça calda de chocolate com um pouco de leite condensado, deixe esfriar e coloque em forminhas.
- Refrigere o creme por 5 horas Retire da geladeira, espere dez minutos e desenforme.
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